螠蛏号,本该奋斗的年纪,怎能不好好努力。

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家庭牛排的简易做法:家庭烤牛排的做法

来源:网络
编辑:佚名

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家庭烤牛排的做法大全

今天给各位分享家庭牛排的简易做法的知识,其中也会对家庭牛排的简易做法、家庭烤牛排的做法、家庭牛排的简易做法怎样腌制牛排等进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  家庭烤牛肉的做法大家知道有几种方法呢?以下是小编分享的家庭烤牛排的做法,一起来看看吧!

家庭牛排的简易做法:家庭烤牛排的做法

  【胡椒粉烤牛排】

  食材:牛排肉、芦笋、红椒、土豆。

家庭牛排的简易做法

  配料&工具:胡椒粉、黑椒酱、海盐、烤箱、厨房纸。

  步骤:

  1、牛排肉可以冲洗一番,最好不洗用厨房纸吸一吸,切片然后裹上厨房纸。

  2、将牛排肉放入冰箱中冷冻2个小时,取出,撒上胡椒粉、海盐,两面抹上油。

家庭牛排的简易做法视频教程

家庭牛排的简易做法视频教程

  3、芦笋、红椒以及土豆洗净,焯一焯芦笋,土豆压成泥炒一炒。

  4、烤箱温度设置为华氏500度,将锅放入烤箱里几分钟。

  5、之后取出铁锅,放在炉上,牛肉放入锅内,开始烤牛排,30秒左右翻面一次。

  6、接着连锅带牛肉一同放入烤箱中,温度也设为500度,牛排两面都烤2分钟。

  7、关闭烤箱,利用余温继续焖5-10分钟。

家庭烤牛排的做法

  8、将烤好牛排切片,和芦笋、土豆泥以及红椒拜访在一起,牛排可以加入黑椒酱蘸着吃。

  【家庭烤牛排的做法】

  材料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;

  做法:

  1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的.时候不会回缩;

  2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;

  3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;

  4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);

  5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上。

  【海盐烤牛排】

家庭牛排的简易做法窍门

家庭牛排的简易做法窍门

  食材:牛排肉、洋葱、口蘑。

  配料:油、海盐、红葡萄酒、盐。

  步骤:

  1、牛排肉不用洗,用厨房纸吸一下表面,两面撒上海盐,放3-5分钟。

  2、平底锅烧热,温度在200度以上,等到过冒烟后倒入油,牛排放入锅中。

  3、牛排肉的地面变成焦黄色后,翻面,叫两面都烤成黄色后,连锅带肉一同放入烤箱中。

  4、烤箱的温度设为250度,烤6分钟,牛排大概有六分熟。

  5、烤好牛排后,取出,着手准备配菜,将洋葱、口蘑切片。

  6、锅中放入小许油,倒入洋葱和口蘑翻炒,接着倒入红葡萄酒,翻炒片刻后加入盐调味就可以。

  7、将配菜和牛排装盘后就可以据排了!

家庭牛排的简易做法了解吗

以上便是小编为大家介绍的关于家庭牛排的简易做法、家庭烤牛排的做法、家庭牛排的简易做法:家庭烤牛排的做法的一些内容,朋友们听完小编的介绍,对这方面有所了解了吗?6、接着连锅带牛肉一同放入烤箱中,温度也设为500度,牛排两面都烤2分钟。

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