当高冷黑遇上小清新。混搭的美味，让人难以忘怀。

黑木耳炒蛋的做法步骤

今天给各位分享黑木耳炒鸡蛋怎么炒的知识，其中也会对黑木耳炒鸡蛋会中毒吗、炒的菜里有木耳第二天还能吃吗、木耳炒鸡蛋为什么会吃死人、木耳是温水泡还是冷水泡等进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 黑木耳一把提前泡发撕成小朵洗净

2. 鸡蛋三颗加入少许白糖用打蛋器打散（加入白糖是为了让鸡蛋炒出来更鲜美。）

3. 先把鸡蛋炒一下，铲出备用。

黑木耳炒鸡蛋怎么炒

4. 另烧锅下油放入姜蒜爆香。下木耳炒至断生，调入盐和十三香。

5. 倒入鸡蛋翻炒均匀。加入少许糖提味，淋入少许香油关火。一盘香喷喷的木耳炒蛋就诞生了

6. 这盘放了辣椒

小贴士

黑木耳含有丰富的植物胶质，具有很强的吸附作用，所以经常外出暴露于空气中的人不妨多食黑木耳。具有清肺的作用。

木耳炒鸡蛋为什么会吃死人

除此之外黑木耳还含有丰富的纤维素和植物碱，具有促进肠胃蠕动的功效。常食不仅可以预防减肥和还具有减脂的功效。

其实第一次吃木耳炒蛋是在亲戚家吃的，那时候觉得木耳和蛋怎么可能会相遇呢？一个高冷黑一个小清新。凑在一起感觉蛮奇怪的。后来吃过之后感觉还是不错滴！

今天突然想起家里还有一些黑木耳于是就泡发了一些晚上做了木耳炒蛋。没想到家人都挺喜欢。炒了一盘辣的一盘不辣的，都被一扫而光。哈哈！上传菜谱这盘是放了点辣椒油的所以鸡蛋的颜色看起来不是太鲜艳。

以上就是小编介绍有关黑木耳炒鸡蛋的相关内容了。难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 黑木耳(干)1把 鸡蛋3颗 盐1茶匙 十三香1茶匙 糖少许 香油少许 黑木耳炒蛋的做法步骤1. 黑木耳一把提前泡发撕成小朵洗净2. 鸡蛋三颗加入少许白糖用打蛋器打散（加入白糖是为了让鸡蛋炒出来更鲜美。